ルバーブのジャムのお裾分け | 府中まちコム
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作成日 2013.06.19

この記事の分類 府中の仲間たち

ルバーブのジャムのお裾分け

s-IMG_57072013年6月19日(水)
 きょうは、府中まちコム舎の月一の例会日。テーマの打ち合わせも終わって一息ついたところへ、サイトに投稿した前川さんがルバーブのジャムを持ちこんでお披露目をしてくれた。

 実はこのサイトで彼女が紹介してくれるまでルバーブという野菜のことは知らなかった。口に出すとルバームと言ってしまいそう。

 ジャムは、うす緑色のさわやかな感じの色。パンまで持参してもらって皆で試食。パンもおいしいけど、ジャムのすっぱいような甘みのあるおいしさ、さっぱりした食べごこちは食欲をそそった。皆で食感をひと言交わして満足感を味わった。

 話し合いの合間に、気分転換ができた例会のひと時でした。

(松田武)