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作成日 2016.11.12

この記事の分類 買物レポート, 食料品

マコモタケ

農工大のマコモタケ2016年11月12日(土)
 東京農工大学農学部の学園祭。地元住民が楽しみにしているのが、野菜をはじめ、シクラメン、乳製品、焼酎といった農産品の即売だ。

 半月ほど前に友人達と行った中華料理店で何とも言えぬおいしい一品に巡り合った。その材料をタケノコ、セロリ、いやイモ類じゃないのと口々に当てっこしたが、誰もわからず、店の人に尋ねてやっとマコモタケと判明した。

 八百屋でもあまり目にしないのですっかり忘れていたのだが、その野菜が学園祭で売られていた。輪切りにして炒め、塩コショウした試食品が抜群にうまく、後を引く。

 喜々として買って帰った。そしてだんだんに、実は前にも農工大でその野菜を買っていたことを思い出した。たぶん、そのときもウマイ、ウマイと言いながら食べた筈なのだ。

 忘れることの効用もあると人は言うが、この忘却は悔しい。物忘れの常習化も悔しいが、うまいものを忘れるなんて。

(関口まり子)