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作成日 2017.01.13

この記事の分類 場所・施設, 府中絵日記, 買物レポート, 食料品

労せずして地場野菜を大収穫

野菜大収穫2017年1月13日(金)
 平日の日中の街のお楽しみは、けやき通りにある第二市庁舎1Fの、府中特産品直売所でのお買い物。13:00の開店前はいつも行列が出来ていて、人気商品の生花などはあっという間に売り切れてしまう。
 ここの野菜のすごいところは、日持ちがとても良いこと。ご近所のスーパーの方が価格が安いときも稀にあるけれど、やはり比べると、野菜が生き生きしていて、美味しさも断トツ。
 野菜が大好きだけれど、しょっちゅう食べきれずにダメにしてしまうので、今回は冷凍にしてみようと思い、いつもより多めに買い込んだ。これだけ買っても千円ちょっとでお買い得。
 水菜やネギは洗って切ってそのまま、ブロッコリーは軽めに茹でて、ジップロックへ。作業をしながら、これで何を作ろうか考えているだけでお腹が空いてしまう。

(浅田るい)